- VER EL VIDEO, ESCUCHAR, LEER Y PREPARAR CON AYUDA DE LA FAMILIA LA RECETA DE LOS BIZCOCHITOS DE GRASA QUE SE ENVÍO POR WHATSAPP, BLOG Y FACEBOOK.
ENVIAR FOTO EN LO POSIBLE 😊
·
ESCUCHO LEER LA RECETA POR UN FAMILIAR
BIZCOCHITOS DE GRASA
INGREDIENTES:
· 500
GRAMOS DE HARINA
· 150
GRAMOS DE GRASA
· 250
CENTÍMETROS CÚBICOS DE AGUA
· 25
GRAMOS DE LEVADURA
· 1
CUCHARADITA DE AZÚCAR
· 1
CUCHARADITA DE SAL
PROCEDIMIENTO:
*DISOLVER LA LEVADURA EN EL
AGUA TIBIA. RESERVAR.
*DISOLVER LA GRASA EN EL MICROONDAS O UNA OLLA.
*EN UN BOWL MEZCLAR CON UNA CUCHARA LA HARINA,
LA SAL Y EL AZÚCAR. LUEGO HACER UNA CORONA.
*EN EL CENTRO AGREGAR EL AGUA CON LA LEVADURA Y MEZCLAR.
*LUEGO AGREGAR LA GRASA (NO CALIENTE) Y AMASAR POR UNOS MINUTOS
HASTA QUE QUEDE LISA.
*ESTIRAR LA MASA CON UN PALO DE AMASAR Y DOBLAR EN 3
PARTES.
*VOLVER A ESTIRAR Y REPETIR 2 VECES EL PROCEDIMIENTO.
*ESTIRAR LA MASA A 5 MILIMETROS (MEDIO CENTÍMETRO) Y CORTAR
CON UNA CUCHILLA EN FORMA DE CUADRADOS.
*ACOMODAR EN UNA PLACA PARA HORNO Y PINCELAR (CON UN
PINCEL) CON GRASA DERRETIDA.
*COCINAR EN UN HORNO A TEMPERATURA FUERTE UNOS 10 A
15 MINUTOS, HASTA QUE SE DOREN.
- BUSCAR LOS UTENSILIOS Y MAQUINARIA QUE UTILIZAMOS EN LA RECETA Y ANOTARLOS COMPLETANDO LA LISTA
1- OL_A
2- MIC_____AS
3- B___L
4- CU_____A
5- PA___
DE A_____R
6- CU_____A
7- PL_____A
PARA H______O
8- P_____L
9- H_______O
- BUSCAR LOS INGREDIENTES QUE SE UTILIZAN EN LA RECETA Y COMPLETAR LA LISTA
1- H______A
2- G______A
3- A_______A
4- L_______A
5- A_______R
6- S___L
MIÉRCOLES 22 DE ABRIL
- CON AYUDA DE LA FAMILIA BUSCO UNA RECETA DE BIZCOCHITOS DE GRASA (EN LIBROS DE COCINA, INTERNET O QUE ME CUENTE ALGÚN FAMILIAR) Y COPIO COMO PUEDO LOS INGREDIENTES, LOS PASOS Y UTENSILIOS QUE NECESITO UTILIZAR.
INGREDIENTES:
………………………………………………………
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………………………………………………………
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PROCEDIMIENTO:
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………………………………...
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JUEVES 23 DE ABRIL
3=
8=
5=
4=
7=
9=
6=
- ESCRIBE DONDE CORRESPONDE EL NOMBRE DE LOS INGREDIENTES:
SAL –
HARINA – AZÚCAR – AGUA – GRASA – LEVADURA
VIERNES 24 DE ABRIL
3 KILOS 2 KILOS 1 KILO 1 LITRO
¿CUÁNTOS
PRODUCTOS COMPRO EN TOTAL? _________
GRASA LEVADURA HARINA AZUCAR
3 KILOS 2 UNIDADES 1 KILO 2
KILOS
¿CUÁNTOS
PRODUCTOS COMPRO EN TOTAL? ___________
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