ACTIVIDADES DE LA SEÑO LUCÍA

LUNES 27 DE ABRIL

·      VER EL VIDEO, ESCUCHAR, LEER Y PREPARAR CON AYUDA DE LA FAMILIA LA RECETA DEL PAN LACTAL QUE SE ENVÍO POR WHATSAPP, BLOG Y FACEBOOK.

ENVIAR FOTO EN LO POSIBLE 😊

MARTES 28 DE ABRIL

·      ESCUCHO LEER LA RECETA POR UN FAMILIAR

PAN LACTAL

INGREDIENTES:

·      HARINA 0000, 650 GRAMOS.

·      LECHE TIBIA, 375 CENTÍMETROS CÚBICOS

·      MANTECA POMADA, 50 GRAMOS

·      AZÚCAR, 1 CUCHARADITA.

·      LEVADURA FRESCA, 25 GRAMOS.

·      SAL, 1 CUCHARADA.

PROCEDIMIENTO:

EN UNA JARRA O VASO MEDIDOR DISOLVER LA LEVADURA CON EL AZÚCAR EN LA LECHE.

EN UN BOWL PONER LA HARINA Y LA SAL, MEZCLAR CON AYUDA DE UNA CUCHARA.

LUEGO HACER UN HUECO, AGREGAR LA LEVADURA DISUELTA Y COMENZAR A AMASAR.

LLEVAR LA MASA A LA MESADA Y AGREGAR LA MANTECA MIENTRAS SIGO AMASANDO.

AMASAR HASTA QUE SE INTEGRE TODA LA MANTECA SIN INCORPORAR HARINA.

DEJAR DESCANSAR LA MASA TAPADA CON UN REPASADOR 1 HORA.

DESGASIFICAR Y ENRROLLAR PELLISCANDO.

PONER EN UNA BUDINERA RECTANGULAR Y DEJAR DECANSAR POR OTRA HORA.

COCINAR EN HORNO MINIMO, 160 GRADOS POR 30 MINUTOS.

DESMOLDAR EL PAN Y DEJAR ENFRIAR.

·      ENCIERRO LAS SIGUIENTES PALABRAS: LECHE – AZÚCAR – MANTECA – MASA - CUCHARA – LEVADURA

·      COMPLETO LAS ORACIONES CON LAS SIGUIENTES PALABRAS: CUCHARA – HORNO – REPASADOR - PAN

*COCINAR EN _________ MINIMO, 160 GRADOS POR 30 MINUTOS.

*EN UN BOWL PONER LA HARINA Y LA SAL, MEZCLAR CON AYUDA DE UNA _____________ .

*DEJAR DESCANSAR LA MASA TAPADA CON UN ____________1 HORA.

* DESMOLDAR EL _________Y DEJAR ENFRIAR.

MIÉRCOLES 29 DE ABRIL

·      UNE LA IMAGEN CON LA PALABRA QUE CORRESPONDE

       

COMPLETA LOS NOMBRES DE LOS UTENSILLOS CON LAS VOCALES QUE FALTAN:

            R_ P_S_D_R                                      B_DIN_R_                                           C_C_NA

JUEVES 30 DE ABRIL

·      SITUACIONES PROBLEMÁTICAS

BUEN FIN DE SEMANA